人気絶頂 【送料無料】ファリーナ カプート[同梱不可商品]【北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります】業務用 (業務用) 25kg マニトバ 0番 ティーポ-小麦粉

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Information
カプート
【メーカー情報】
1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズにこたえ、殻が持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用を始め、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズにこたえようとする自発性、そして伝統。これら3つの要素がカプートの高品質な商品を作ります。カプートの小麦は時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。
【商品情報】
業務用、マニトバ種100%。厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。
【内容量】25kg (業務用)
【原材料名】小麦粉100%
【保存方法】常温
【原産国】イタリア
【注意事項】受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。
※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。

【備考】
【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。その他の商品とは同梱は出来ません。

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